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美味蛋糕或危害健康生日蛋糕定做商家教你鑒別純奶油

來源:www.ynadl.com 發布時間:2017年10月24日
      美味蛋糕或危害健康生日蛋糕定做商家教你鑒別純奶油。昆明生日蛋糕雖然都標注的是“奶油蛋糕”,但同樣尺寸,價格卻相差好幾百元。8寸昆明生日蛋糕價格98元到300元不等,便宜的蛋糕奶油顯得更亮白些。

    而在批發奶油等奶制品的錦繡大地物流港烘焙原料區、西餐糕點配料大廳里,對奶油、黃油等物質,很多原料經銷商并不清楚其區別。從售價看,植物奶油成本比動物奶油要低三分之一。

昆明生日蛋糕

   昆明生日蛋糕定做商家說到“植物黃油、植脂奶油、植脂末、奶精一般會含反式脂肪酸,過多攝入可使膽固醇增高,增加心血管疾病危險”。昆明婚禮西點制作廠家稱,像一些蛋糕店、烘培店用低成本的植物奶油,還有的則把純奶油與之混用,但售價依然昂貴,這讓商家獲得高額利潤,消費者卻不知情,“蛋糕等烘焙行業亟須質監、工商加強整頓”。

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